Държавна Опера Бургас е създадена с постановление на Министерския съвет през 2000 г. в резултат на културна реформа за цялата страна. На практика тя обединява два основни музикални института – Бургаска опера и Държавна филхармония – Бургас

Като държавен институт Бургаска филхармония съществува от 1947 г. Първи нейни диригенти са Димитър Караджов, Васил Лолов, Невин Михалев и Димитър Карагьозов. Особено важен етап от развитието на оркестъра е преиода 1960 – 76 г., когато негов главен диригент е проф. Иван Вульпе. Тогава, наред с численото си нарастване, Бургаската филхармония издига своя професионален ръст и си извоюва името на един от най-изявените български оркестри. Следват годините, в които главни диригенти на филхармонията са едни от най-емблематичните диригенти на България: Йордан Дафов, Васил Стефанов, Руслан Райчев, Михаил Ангелов. Оркестърът създава изключително богат репертоар, включващ най-мащабните творби от световната музикална класика. Тук се изпълняват за първи път и почти всички произведения на български композитори.

През 1987 г. главен диригент на оркестъра става Иван Кожухаров, а на диригентския пулт, наред с доайените проф. Влади Симеонов, проф. Саша Попов, проф. Константин Илиев, Добрин Петков и др., застава ново поколение млади диригенти. През годините като гост – диригенти в Бургас са гостували музиканти от ранга на Кирил Кондрашин, Антонелло Готто, сър Дейвид Лойд Джоунс, Рихард Ойстрах, Руджиеро Ричи, Емил Табаков, Емил Чакъров и др., а като гост – солисти – много музиканти от световна величина: Рудолф Керер, Йохо Сато, Люмобир Ангелов, Веско Ешкенази, Милчо Левиев, Йовчо Крушев и мн. др. Оперната част на Дружеството е държавна от 1972 г., но още през далечната 1955 г. са положени основите на бургаската самодейна опера. На 25 юни 1955 г. за първи път в Бургас се вдига завесата за великолепната „Травиата” от Верди – дело на група музикални, театрални и обществени дейци от града и постановчиците: Васил Лолов – диригент; Стефан Гъдуларов – режисьор, и Константин Джидров – художник. До годината на одържавяването й на бургаска сцена са осъществени на 36 постановки на опери, оперети и балети от класиката и съвременността. Първият директор на Държавната опера в Бургас е Лиляна Жабленска, а в следващите години на нейното професионално израстване и утвърждаване са вписани имената на цяла плеяда талантливи диригенти, режисьори, хормайстори, хореографи, сценографи и артисти.

На сцената на Бургаска опера са започнали своя път много именити български певци, придобили световна известност. Първата самостоятелна балетна постановка на театъра е „Съперници” от Хертел и е осъществена през 1958 г. Основен принос за израстването на младия и талантлив балетен състав безспорно имат изтъкнатите български балетни артисти Люба Колчакова и Димо Врубел. Многобройни са изявите на балетния състав в оперните и оперетните постановки на театъра, но през годините неговите самостоятелни спектакли: „Шехеразада”, „Бахчисарайски фонтан”, „Лебедово езеро”, „Нестинарка”, „Лешникотрошачката” и др. бележат пътя на възходящото развитие на бургаската балетна трупа с оригинален, неповторим и високопрофесионален хореографски почерк. Смесеният хор в Бургас е сформиран през 1972 година, когато Бургаска опера става държавен музикален институт. Хорът при Оперно-филхармонично дружество – Бургас участва в реализацията на опери, оперети и детски спектакли.